sábado, 14 de agosto de 2010

Bombocado

Ingredientes
- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de milho verde

Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador. Coloque numa assadeira pequena e untada com manteiga/margarina.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos. Ou até que doure completamente.
Retire do forno e sirva a seguir.

Receitinha bem no clima da Festa do milho, que acontecerá em nossa igreja nesse sábado.
Eu amo esse bmbocado. Ele é facílimo de fazer (joga tudo no liquidificador) e depois forno... e fica uma delícia. Super molhadinho.
 
Experimente!!
 
No amor do Pai,
Patty Dutra

Um comentário:

Mêlany Verissimo disse...

hmmmm. parece ser gostoso ^^
a única coisa que eu sei fazer com milho é aquele angu, chamado "papa de milho" xD